






















La 4e édition de la semaine du 23 au 27 septembre
Dem BIO-Bauer säi ganze Stolz
La “Vereenegung fir Biolandwirtschaft Lëtzebuerg a.s.b.l.”, organise en 2026 pour la 4ème fois la « BIO-Woch », avec le soutien du Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture ainsi que de nombreux sponsors.
À partir du 23 septembre, jour européen de l'agriculture biologique, tout le Luxembourg sera dans l'esprit de l'agriculture BIO.
« Dem Bio-Bauer säi ganze Stolz » est aussi cette année le slogan de la campagne.
La « BIO-Woch » 2026 est une grande campagne de sensibilisation, qui cette année se concentre sur les producteurs et les consommateurs. L'objectif est de mettre en lumière les personnes qui s'engagent au quotidien pour l'agriculture BIO, que ce soit par leur travail ou leurs achats.
Au centre de la campagne, huit ambassadeurs, quatre producteurs et quatre consommateurs, partagent leur histoire et leurs convictions avec nous.
Parmi eux, Greg Colling, agriculteur BIO de Karelshaff, les vignerons BIO Mathieu et Nicolas Schmit-Fohl du Domaine Schmit-Fohl, l'agriculteur BIO Pol Fischbach du Biohaff Fischbach, l'apiculteur BIO Marc Thiel, Steve Lentz, chef cuisinier à l'école hôtelière, Kirsty von Boch, journaliste culinaire, John Schlammes, expert en Ayurveda et yoga, et Aurélie Wagener, influenceuse.
La campagne s'adresse à tous ceux qui veulent en savoir plus sur les aliments bio, d'où ils viennent, comment ils sont produits et ce que le BIO signifie concrètement.
Du 23 au 27 septembre, il y aura un programme avec des cours de cuisine, des ateliers, des dégustations et des Portes Ouvertes chez les producteurs BIO. Les consommateurs pourront découvrir les coulisses, rencontrer les producteurs et apprendre à cuisiner eux-mêmes. Des ateliers et des stands d'information sur des thèmes comme la nutrition pendant la grossesse ou l'alimentation des enfants, avec la spécialiste Maxi Pesch, seront également proposés.
En plus, des panneaux flèches dans douze communes indiquent le chemin vers les producteurs BIO de votre quartier. Dans certains supermarchés, les consommateurs trouvent également des panneaux avec des indications de kilomètres vers le producteur BIO le plus proche. Chaque panneau est complété par un QR code qui renvoie à des informations sur l'exploitation concernée.
Devenez partenaire de la « BIO-Woch » et soutenez ainsi les producteurs BIO luxembourgeois.
La femme dans l'agriculture (biologique)
2026 est l'année de la femme dans l'agriculture. Stay tuned pour plus d'informatioun sur ce sujet très important.

Je m’appelle Tessy, j’ai 31 ans, je suis mariée et mère de deux enfants.
Après le décès soudain de mon père en 2025, j’ai dû décider, en relativement peu de temps, de l’avenir de l’exploitation. Il m’est rapidement apparu évident que je voulais passer à la race Angus et réduire la taille du troupeau. Par un heureux hasard, j’ai eu l’opportunité de reprendre un troupeau entier.
La décision de convertir l’exploitation à l’agriculture biologique s’est également imposée assez rapidement, car la nature et les animaux me tiennent particulièrement à cœur. Comme nos animaux sont exclusivement nourris avec des aliments produits sur notre propre exploitation, le passage au bio était pour ainsi dire la voie naturelle à suivre.
En tant que femme, il est souvent difficile de trouver sa place dans l’agriculture conventionnelle. Je l’ai particulièrement ressenti après le décès de mon père. Au sein du monde de l’agriculture biologique, je me sens en revanche très bien entourée, et la concurrence y est beaucoup moins présente.
Le bio, ce n’est pas seulement renoncer aux traitements phytosanitaires, c’est bien plus que cela. C’est la solidarité, l’innovation, le progrès et le « nous » – avancer ensemble, y compris en tant que femme.

Depuis 2012, je travaille dans notre ferme biologique, engagée pour la biodiversité, le bien-être animal, des aliments de qualité et la durabilité.
Agricultrice et enseignante, je montre combien le rôle des femmes est essentiel dans l’agriculture : elles prennent des responsabilités et apportent de nouvelles idées. Avec « MuhltiKUHlti », j’ouvre les portes de notre ferme laitière.
Au fil des quatre saisons, les enfants découvrent l’influence de la nature sur les animaux et le travail agricole. À chaque visite, ils veillent d’abord au bien-être des animaux, notamment en les nourrissant.
Ils fabriquent aussi beurre, muesli, fromage frais ou pain. Chaque geste laisse une trace, et les choix attentifs font grandir un avenir vivant pour la nature.

Marie Kox, 33 ans, représente la sixième génération du Domaine Sunnen-Hoffmann, qu’elle dirige aujourd’hui aux côtés de sa mère. Situé à Remerschen, le domaine célèbre en 2026 les 25 ans de sa conversion à l’agriculture biologique, une démarche pionnière au Luxembourg.
Convaincue que les grands vins naissent d’un écosystème vivant, Marie poursuit cet engagement avec passion en associant respect de la nature, innovation et savoir-faire familial.
Son ambition est de produire des vins authentiques, fidèles à leur terroir, tout en préparant le domaine aux défis de demain et en faisant rayonner les vins luxembourgeois au-delà des frontières.
made in
Luxembourg
Où peut-on acheter au Luxembourg
des produits alimentaires régionaux ?